8 мифов о сладком
1. Сахар является лекарством от депрессивного состояния.
Да, но ненадолго. Стакан воды и три ложки сахара действительно дают антидепрессивный эффект, но не более чем на 30 минут. После наступает обратный процесс.
2. В сахаре не имеется ничего полезного.
В чистом белом сахаре, как и во все рафинированных продуктах ничего полезного, нет. А в коричневом собрате содержатся минералы, растительные волокна, которые являются весьма полезными для здоровья.
3. Сахарозаменители не являются столь вредны, нежели сахар.
В основном в качестве основы сахарозаменителя служит аспартам – это генно-модифицированное вещество. В отличие от сахара в нем содержится меньше калорий, но он повышает аппетит и является вредным продуктом для вашего организма.
4. Шоколад очень вкусный, но вредный.
На самом деле вред от этого лакомства сильно преувеличен. Но, полезным считается только горький шоколад. В его состав входят антиоксиданты, которые защищают сосуды от разрушения. А флавониды, попадающие в шоколад из какао, улучшают циркуляцию крови. А остальные виды шоколада являются лишь источником калорий. Но злоупотреблять шоколадом не стоит, это может привести к возникновению сахарного диабета.
5. Шоколад содержит много кофеина.
Плитка шоколада содержит 30 мг кофеина, а вот в одной чашке кофе – 180 мг.
6. Самой калорийной частью пищи является сладкое.
Это не так. Самой калорийной частью являются жиры. И если вы хотите похудеть, в первую очередь ограничьте употребление жиров.
7. От сладкого появляются прыщи.
Это не правда. Появление прыщей связано с проблемами эндокринной системы. Аллергия может возникнуть у людей с непереносимостью шоколада.
8. Полезнее будет, вообще не есть сладкого.
Человеку необходимо есть сладкое каждый день. Чтобы не наносить вреда организму, можно съедать 70 грамм сахара в день.
