Польза рахат-лукума
Рахат-лукум считается самым знаменитым лакомством Востока. Его приготовлением занимаются более 500 лет. Это очень изысканная сладость, и современные кондитеры к приготовлению лукума относятся трепетно.
Польза рахат-лукума заключается в добавлении глюкозы при его приготовлении. Как известно глюкоза способствует улучшенной работе мозга, сердца. При употреблении этого восточного лакомства, выделяется гормон - эндотрофин, который называют «гормоном счастья», приносящий удовольствие. Если ежедневно, но в умеренных количествах употреблять лукум, вы заметите повышение работоспособности, укрепление структуры волос.
Для изготовления этого лакомства используют много полезных ингредиентов. Например, мед и орехи, добавленные в лукум, способствуют повышению половой функции женщин и мужчин. Употребление лукума повышает иммунитет организма.
Научные исследования, которые провели диетологи разных стран, доказали, что лукум намного полезней, чем выпечки и шоколад. Лукум это одна из многочисленных разновидностей мармелада. В него входит природное средство агара, которое произведено из красных водорослей, и обладает натуральным желеобразующим свойством. Дополнением к этой сладости служит фруктовый сок.
Изготавливая классический рахат-лукум, обязательно добавляют цветки бергамота, тем самым делая сладость бодрящей, с эффектом освежения.
Многие поклонники рахат-лукума предпочитают сладости, которые приготовлены с добавлением натурального масла розы. Такой вид лукума поднимает настроение, придает силы.
Для тех, кто любит фрукты, создали лукум-апельсин. Он содержит витамин С, отгоняющий простуду.
Лукум-малина очень вкусная сладость, способствует восстановлению силы при физических нагрузках.
Рахат-лукум – одна из восточных сладостей, который достоин любви и уважения.
