Сладости Греции
Греция славится не только большим количеством разнообразных сладостей и вкусностей, но любителями их поглощать - сладкоежками. Одними из греческих лакомств является мороженое. Оно здесь продается практически везде. В любом ларьке можно увидеть, минимум, несколько сортов мороженого – брикетов или расфасованных рожков.Но настоящей целью гурмана является, конечно, мороженое «развесное», которое привлекает внимание своими холодильниками-контейнерами разных цветов и вкусов. Можно приобрести по одному шарику лакомства разных сортов. Его помещают в картонный стаканчик или вафельный рожок. И там же, возле кондитерской за столиком, сделать себе небольшой праздник, и насладится вкусом настоящего греческого мороженого. Для всей семьи или компании друзей, обычно, приобретают большой килограммовый контейнер. Количество в этом деле не главное, значение имеет только вкус!
Вкусов, как и способов оформления мороженого в Греции существует больше ста вариантов. Все кафетерии соревнуются между собой в таком сладком и вкусном состязании, не жалея при этом ни сил ни фантазии. Есть мороженое с кусочками фруктов или шоколада, с различными фруктовыми сиропами, с вафельными трубочками и бисквитной крошкой, с орешками, йогуртом и сливками. При виде такой вкуснятины, трудно удержать себя в руках. И не стоит этого делать.
Сам Гиппократ, известный греческий врач рекомендовал мороженое для укрепления здоровья. И великий Александр Македонский баловал себя мороженым во время своих многочисленных походов. Но не стоит забывать, что греческое мороженое имеет достаточно высокую калорийность и жирность. Более того, очень часто его подают как дополнение к более питательным сладостям - пирожным, вафлям или бахлаве. Что является излишним, так как мороженое вполне достойное лакомство, чтобы быть самостоятельным источником для удовольствия.