11 интересных фактов о шоколаде
Шоколад является любимым лакомством детей и взрослых. Шоколад портит зубы и фигуру, но поднимает настроение, и лечит болезни. Одиннадцать фактов об этом лакомстве помогут взглянуть на него с другой стороны.
1. Не весь шоколад является настоящим. Самый подлинный – горький, в котором содержится максимальное количество какао. С помощью современных технологий натуральные масла заменяют искусственными, добавляют ароматизаторы.
2. Не всегда шоколад потреблялся в твердом виде. На протяжении многих веков варился горячий напиток из какао-бобов.
3. Эта сладость повышает настроение. В нем содержится триптофан, который вырабатывает в организме эндорфин – гормон счастья.
4. Шоколад прекрасно лечит кашель. При этом делает это лучше чем таблетки. И в отличие от пилюль он не вызывает побочных эффектов.
5. Он помогает во время беременности. Расслабляет мускулатуру и укрепляет сосуды.
6. Шоколад снижает возможность развитию смертельных заболеваний. В нем содержится катехин, который замедляет процесс старения организма.
7. Необходимым блюдом для полярников считается сало в шоколаде. Это необычное сочетание имеет высокую энергетическую ценность.
8. Шоколад совсем не портит фигуру. Другое когда в него добавлены молоко, орехи, изюм и глюкоза.
9. Его активно используют в косметологии. В салонах предлагаются шоколадные обертывания. Раньше считали, что шоколад вызывает сыпь, но учеными доказано, что это не так. Кариес тоже происходит без участия этого лакомства.
10. Также шоколад – очень сильный афродизиак. Проведенные исследования показали, что употребление этого лакомства в четыре раза сильней возбуждает, чем поцелуи.
11. На шоколад люди тратят по семь миллиардов долларов каждый год. Средний уровень потребления шоколада в год, составляет 5,5 кг на человека.
